«Гоголь-моголь»фруктовый

Взбить 2 яичных желтка, добавить не¬много соли, 3 ст. ложки сахара и 0,5 стакана ягодного сока. Размешать, влить полстакана холодной воды и 2 стакана холодного молока. Смесь слить в яичные белки, предварительно взбитые в крутую пену, разлить в бокалы.