Какао, шоколад
|
Какао с мороженым
Готовое какао с молоком охлаждают до 10 °С. Подают в бокалах или фужерах с ложечкой или соломинкой. Мороженое кладут в бокалы или фужеры перед подачей на стол. При подаче с мороженым какао можно готовить и без молока.
Какао с молоком 150 г, мороженое сливочное или молочное — 50 г.
|