1 л сока клубничного, 0,5 л воды, 800 г сахара, 0,7л спирта 96 %- ного, 1 ч. ложка настойки корицы

Только что отжатый клубничный сок профильтровать, добавить воду и сахар. Когда он полностью растворится, влить спирт и настойку корицы.