1 стакан водки, 1 стакан молока, 1 стакан сахара, 6 яиц, на кончике ножа ваниль

Закипятить стакан молока, растворить в нем сахар, остудить. Взбить 6 яичных желтков и добавить в молоко. Затем медленно влить стакан водки. Хорошо размешать, вылив жидкость в трехлитровую банку. Взбить и добавить ваниль. Настоять 10 дней.