Голосовать:

Что Вы предпочитаете?
 
Холодный медок
Мед
Холодный медок

Состав: яйца 2 шт., мед 100 г, 1/2 л крепкого чая, 1 стакан сахара, 2 лимона.
Два яичных желтка растереть с медом, развести крепким горячим чаем и, взбивая на огне, добавить сок из 2 лимонов. Остудить, разлить в высокие фужеры и держать в морозильнике. Перед подачей в каждый фужер положить белки, взбитые с 1 стаканом сахара, соком и цедрой лимона.