Голосовать:

Что Вы предпочитаете?
 
Черничная наливка Рецепт 2
наливки рецепты
Черничная наливка (Рецепт 2)
Чернику насыпают в бочонок и заливают 3 частями хорошего вина и 1 частью воды (например, 2 л вина и 0,5 л воды). Бочонок закупоривают, выдерживают. После чего настойку процеживают и подслащивают сиропом (сироп готовят в соотношении 1:1). Готовую наливку разливают по бутылкам и плотно закупоривают. Хранят бутылки в погребе, пересыпав песком.