Яблочная наливка
Яблоки — 10 кг Сахар —2 кг
Водка — 1л
Вода —1л
Яблоки очищают от плодоножек, помещают в де¬ревянную бочку, заливают водкой, добавляют сахар, растворенный в холодной кипяченой воде, и ставят в погреб. Через 1,5-2 месяца наливку сливают, проце¬живают и разливают по бутылкам.