Десертный напиток «Рассвет»

В сок белокочанной капусты вливают морковный сок, добавляют сахар и хорошо перемешивают. Перед подачей к столу в стакан с напитком кладут взбитые сливки.

Сок белокочанной капусты — 100 г, морковный сок — 100 г, сахар — 10 г, сливки — 20 мл.