Французский лимонад

В смеситель разбивают сырое куриное яйцо, вливают лимонный сок и ванильный сироп, добавляют пищевой лед, перемешивают 2 мин. Процеживают в бокал, вливают газированную воду и сразу же подают.

Лимонный сок — 50 г, ванильный сироп — 25 г, яйцо — 1 шт., лед, газированная вода.