Напиток из моркови, лимона и меда

Морковь очищают щеткой, натирают на мелкой терке, отжимают сок, размешивают с холодной кипяченой водой, приправляют по вкусу солью, лимонным соком, медом. В приготовленный напиток можно добавить мелко нарубленную зелень укропа.

Морковь каротель — 1 кг, вода — 1 '/2 стакана, натуральный мед — 2 столовые ложки, лимонный сок, соль — по вкусу, зелень укропа.