Напиток из сельдерея и яблок

Сельдерей тщательно моют, очищают, нарезают ломтиками и отжимают сок. Вымытые яблоки нарезают четвертинками, удалив сердцевины, и отжимают из них сок в соковыжималке. Смешивают яблочный сок с томатным. Приправляют по вкусу солью и сахаром, предварительно влив сок сельдерея. Затем быстро охлаждают или подают с кусочками пищевого льда. Можно добавить нарубленную зелень петрушки.

Сельдерей — 1 кг, кисло-сладкие яблоки — 500 г, томатный сок — 200 г, соль и сахар — по вкусу.