НАПИТОК ИЗ СУШЕНЫХ ЯБЛОК (ИЛИ СУХОЙ ЯБЛОЧНОЙ КОЖУРЫ)

Промытый овес, сушеные яблоки (или сухую яблочную кожуру), цед¬ру лимона залить холодной водой, довести до кипения и настаивать 3—4 ч. Отвар процедить, добавить сок лимона, мед. Подавать теплым.

Вода — 1,5 л, овес — 0,5 стакана, сушеные яблоки (или сухая яблочная кожура) — 0,5 стакана, мед — 1 столовая ложка, лимон — 1 шт. Выход — 1 л.