Голосовать:

Что Вы предпочитаете?
 
Бузина черная
напиточные растения

Цветки и плоды бузины черной издавна и очень охотно применялись в пищу.

И в на­стоящее время цветки кладут в тесто для улучшения вкусовых качеств хлеба,

из лепестков варят варенье. Цветки находят применение и в парфюмерии.

Ягоды бузины широко применяются для приготовления самых разнообразных напитков:

соков, сиропов, морсов, га­зированных напитков, а также джемов, пюре, желе, мармелада, повидла.