Голосовать:

Что Вы предпочитаете?
 
Сладкое пиво
Пиво рецепты
Сладкое пиво

В ведре горячей воды растворяют 800 - 900 г сахара, остужают до температуры парного молока и добавляют в него 1 стакан хороших дрожжей, размешивают и оставляют на 2 — 3 дня, пока не кончится брожение. Всплывшую во время брожения пену аккуратно снимают. Когда брожение окончено, пиво разливают по бутылкам, в каждую бутылку для запаха кладут апельсиновые или лимонные корки, малиновый или вишневый сироп, бутылки хорошо закупоривают и ставят в холодное место.
Это пиво можно сделать и хмельным, если во время брожения внести хмель.