Самогон из фруктово- ягодного сока

300 г дрожжей, 10 л сока.

Дрожжи развести в небольшом количестве теплой воды и смешать с соком. Настаивать в темном месте (желательно теплом) 2 недели. Перегнать. Выход составит 3 л.