сиропы
|
ГВОЗДИЧНЫЙ СИРОП
Сахарный сироп довести до кипения на слабом огне, затем при помешивании добавить толченую гвоздику. Теплый сироп разлить в бутылки, закрыть их пергаментом, прочно завязать и поместить в холодное место. После того как сироп полностью остынет, бутылки закупорить пробками. Хранить в прохладном месте. 30—40 г толченой или молотой гвоздики, 1 л сахарного сиропа.
|