|
сиропы
|
ОРЕХОВЫЙ СИРОП
Орехи очистить и мелко нарезать или растолочь. Положить их в эмалированную кастрюлю, залить горячим сахарным сиропом, закрыть пергаментом, прочно обвязать и поставить на 4—8 ч на холод для настаивания. Затем сироп процедить, разлить в бутылки и плотно закупорить. Хранить в прохладном месте.
10 шт. орехов фундук, 10 шт. грецких орехов, I л горячего сахарного сиропа.
|