соки и напитки из соков
|
НАПИТОК ИЗ ТЫКВЕННОГО СОКА С СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ Тыкву вымыть, очистить, ополоснуть, натереть на терке и отжать сок через марлю или в соковыжималке. Огурцы очистить, натереть на терке или мелко нарезать. Сок из тыквы размешать с огурцом и рассолом. Все размешать и приправить солью, сахарным песком и перцем. Для детей приготовляют напиток без перца. 1 кг тыквы, 3 соленых огурца,1 стакан огуречного рассола, соль, сахарный песок и перец по вкусу.
|