Голосовать:

Что Вы предпочитаете?
 
Варенье из ежевики
варенья, повидла

 

1 кг ежевики, 800 г сахарного песку, 1 стакан воды. Подготовлен­ные ягоды (сполоснуть водой, удалить плодо­ножки и чашелистики) предварительно засы­пать сахарным песком и поставить в прохладное место на 10—12 часов. На другой день — варить при сильном кипении 20 минут, разложить в банки и держать их в горячей воде еще 2 часа.