350 — 400 г тмина залейте 1 л воды и перегоните через дистилляционный аппарат. Полученную тминную воду можно хранить при низкой температуре в холодильнике или на леднике в погребе несколько месяцев. Когда потребуется тминная водка, совсем чуть-чуть подсластите тминную воду, влейте ее в водку по вкусу, и напиток готов.