Яичный желток, сироп апельсиновый 20 г, сок апельсиновый 50 г, вода содовая или минеральная.

Приготовленный в миксере напиток переливают в высокий стакан, кладут в него несколько кубиков льда и разбавляют содовой или минеральной водой.