1 кг земляники, 1 кг сахара, 0,5 л воды, 0,5 л водки

Сварить сироп из спелой земляники, сахара и воды. Разлить его в бутылки и выдержать 10–12 дней на солнце. Затем процедить, смешать с 0,5 л водки и снова разлить в бутылки.