Анисовая настойка
Водка — 2л
Анис обыкновенный — 1 ч. л.
Тмин — 0,25 ч. л.
Семена укропа — 0,25 ч. л.
Кориандр — на кончике ножа
Бадьян — на кончике ножа
Пряности заливают водкой и настаивают в течение 2-2,5 недели. Затем настойку аккуратно сливают, процеживают; разливают по бутылкам и ставят в холодильник.