Домашний коньяк
Рецепт 1

Водка — 3 л
Черный чай высшего сорта — 1 ст. л.   
Сахар — 3 ст.  л.
Лавровый лист — 5-6 шт.
Душистый перец — 5 горошин
Черный перец — 5 горошин
Красный перец — 0,5 стручка
Мелисса — 1 ст. л.
Ванилин — на кончике ножа
Все ингредиенты смешивают, заливают водкой и настаивают в течение 10 дней в темном месте. Затем гото-вую настойку сливают, фильтруют и разливают по бутылкам.