Рецепт 2

Водка — 3 стакана
Незрелые ядра грецких орехов — 0,5 кг
Сахар — 0,5 стакана
Вишневые косточки — 20 шт.
Гвоздика — 3 звездочки
Корица — на кончике ножа
Орехи разрезают на четвертинки, заливают водкой и настаивают на солнце в течение 1 месяца. За¬тем настойку сцеживают, добавляют сахар, вишневые косточки, корицу, гвоздику и выдерживают до тех пор, пока сахар полностью не растворится (примерно 1 неделю).
Готовую настойку еще раз процеживают и разливают по бутылкам.