Самогон из варенья

Варенье — 6 л

Сахар — 3 кг

Дрожжи — 0,2 кг

Вода — 30 л

Забродившее варенье разводят теплой водой, добавляют дрожжи и сахар. Настаивают в темном месте в течение 4-5 дней и перегоняют. Выход самогона — 9 л. Сахар можно и не добавлять, однако это сократит количество полученного самогона до 6 л.