На 1 л спирта засыпьте в бутыль 20 г крупного истолченного кардамона и поставьте на 2 - 3 недели в теплое место. Проведите все те же операции, что и при изготовлении малиновой ратафии, только сахара можете добавить граммов на 50 — 70 больше.