|
соки и напитки из соков
|
СОК ИЗ КЛУБНИКИ, ЗЕМЛЯНИКИ ИЛИ МАЛИНЫ
Свежие ягоды клубники, земляники или малины освободить от плодоножки, промыть кипяченой водой, растереть деревянной ложкой, сложить в ошпаренную кипятком марлю, отжать сок, добавить сахарный сироп (1 ст. ложка сахара на
1 ст. ложку воды), размешать.
На 100 г сока — 200 г ягод, 1\4 стакана сахарного сиропа
|